Zutaten:
200 g Waffeln
70 g Kekse (optional oder durch Waffeln ersetzbar)
20g Kokosraspeln
Etwa 3 Esslöffel Mascarpone
2,5 Esslöffel Kondensmilch
90 g weiße Schokolade
Kokosnuss zum Bedecken der Kuchen
Vorbereitung:
- Zuerst die Waffeln, Kekse und Kokos vermengen.
- Anschließend Kondensmilch und Mascarpone hinzufügen.
- Formen Sie die neuen Kekse, indem Sie einen kleinen zentralen Raum schaffen.
- Die Kekse in Kokosmehl tauchen und mit weißer Schokolade füllen.