Kokoskekse ohne Backen: die köstliche Idee zum Ausprobieren

Zutaten:
200 g Waffeln
70 g Kekse (optional oder durch Waffeln ersetzbar)
20g Kokosraspeln
Etwa 3 Esslöffel Mascarpone
2,5 Esslöffel Kondensmilch
90 g weiße Schokolade
Kokosnuss zum Bedecken der Kuchen

Vorbereitung:

  1. Zuerst die Waffeln, Kekse und Kokos vermengen.
  2. Anschließend Kondensmilch und Mascarpone hinzufügen.
  3. Formen Sie die neuen Kekse, indem Sie einen kleinen zentralen Raum schaffen.
  4. Die Kekse in Kokosmehl tauchen und mit weißer Schokolade füllen.

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