Gemeint ist in der Naturheilkunde und Volksmedizin sehr wahrscheinlich die Galgantwurzel (auch Echter Galgant oder Alpinia officinarum genannt) oder die eng verwandte Ingwerwurzel. Insbesondere der Galgant gilt durch seine hohe Konzentration an Scharfstoffen (Gingerolen und Galganol) sowie ätherischen Ölen als extrem schnelles Mittel gegen Blähungen, Völlegefühl und Magenkrämpfe.
Warum die Wurzel oft schneller wirkt als Tee
- Direkte Wirkung über die Mundschleimhaut: Wenn man ein kleines Stück der frischen Wurzel kaut oder Wurzelpulver direkt auf der Zunge zergehen lässt, werden die Scharfstoffe (Gingerole, Shogaole) und ätherischen Öle sofort über die Mundschleimhaut aufgenommen.
- Schnelle Aktivierung der Verdauung: Die Scharfstoffe regen im Sekundenschnelle die Speichel- und Magensaftproduktion an, fördern die Gallenabsonderung und entspannen die verkrampfte Glattmuskulatur im Magen-Darm-Trakt wesentlich rascher, als wenn erst ein heißer Tee getrunken und verdaut werden muss.
Die zwei bekanntesten „Knollen-Helfer“ im Vergleich
| Wurzel | Geschmack & Aussehen | Wirkung bei Blähungen |
|---|---|---|
| Galgantwurzel (Alpinia) | Rötlich-braun, ringelförmig gestreift, knollenartig; scharf-würzig, leicht kieferchartig. | Wirkt stark entkrampfend (spasmolytisch) und entblähend; wird in der Hildegard-von-Bingen-Medizin als Magen-Krampfmittel geschätzt. |
| Ingwerwurzel (Zingiber) | Beige, verzweigt („handförmig“); scharf, zitronig. | Regt die Darmperistaltik an, baut Gasansammlungen ab und lindert Übelkeit. |
Anwendung für schnelle Erleichterung
- Wurzel kauen: Ein hauchdünnes Scheibchen frische Galgant- oder Ingwerwurzel langsam im Mund kauen und den Saft schlucken.
- Wurzelpulver auf die Zunge: Eine Messerspitze Galgantpulver direkt auf die Zunge geben und mit etwas Speichel einspeicheln, bevor es heruntergeschluckt wird.