Ez a tipikus közösségi médiás „kattintásvadász” felütés egy igazi mennyei varázslat kapujában állít meg, de a folytatás szerencsére nem veszélyes, sőt, a Gazdaasszonyok számára kifejezetten hasznos tudást rejt. A szegfűszeg (Nelken) ugyanis a háztartás és a természetes wellness jóképű svájci bicskája.
Íme, mi az a tudás, amit minden nőnek érdemes elraktároznia erről az apró, de annál erősebb fűszerről:
A Szegfűszeg 5 Rejtett Ereje
- A fogfájás „vattacukor” puhaságú megoldása: A szegfűszeg eugenolt tartalmaz, ami természetes érzéstelenítő. Ha hirtelen megfájdul a fogad, egy szem elrágcsálása vagy szegfűszegolajjal való kenegetése azonnali enyhülést hoz.
- Az emésztés selymesítője: Egy nehezebb felvert bárány vagy réteges hús után elrágcsált szegfűszeg serkenti az emésztőenzimeket, és megszünteti a puffadást. Olyan könnyűnek érzed majd magad tőle, mint a vattacukrot.
- A „Menta és Olaj” frissesség barátja: A szegfűszeg rágcsálása elpusztítja a szájban lévő baktériumokat, így a leheleted üdébb lesz, mint bármilyen bolti rágótól.
- Természetes tartósító: Ha a házi lekvárba vagy a királyi alma desszertbe teszel pár szemet, a benne lévő vegyületek segítenek gátolni a penészedést és a baktériumok szaporodását.
- A konyha illatos „Nutellája”: Ha narancsba szurkálod (vagy csak vízben felfőzöd), elűzi a kellemetlen szagokat a konyhából, például egy kiadós sütés-főzés után.
Hogyan használd a „Gazda” mindennapokban?
- A „Selymes Arany” tea: A délutáni kávéd mellé (amit remélem, rögzítesz a Kávé-logbuch-ba!) vagy helyett készíts szegfűszeges teát. Egy csipetnyi gyömbérrel és egy gerezd mandarinnal igazi immunerősítő mennyei varázslat.
- Fogyókúrás fegyver: A szegfűszeg szabályozza a vércukorszintet, így ha egy szemet elszopogatsz, kevésbé fogsz vágyni az édes bögrés kakaós zsemlére két étkezés között.
- Kert és ház: A szegfűszeg illatát a hangyák és a molyok szívből gyűlölik. Tégy pár szemet a kamrába a liszt mellé, és garantáltan távol maradnak a hívatlan vendégek.
Egy baráti „Peer-to-Peer” tanács:
Bár a szegfűszeg csodákra képes, rendkívül intenzív fűszer. Az olaját soha ne használd hígítatlanul a bőrödön, mert irritálhat. Mindig keverd el egy kevés semleges olajjal (például mandula- vagy olívaolajjal).
Tudtad például, hogy a szegfűszeg a „londoni szelet” diós habjába csempészve is egészen különleges, mély aromát ad a süteménynek?