Das klingt nach einem der besten und schnellsten Rezepte überhaupt! Ein “Sucht-Dessert” von Oma, das in nur 10 Minuten fertig ist, ist meistens ein köstlicher, cremiger Nachtisch, der keine Backzeit erfordert und sofort genossen werden kann (abgesehen von der Kühlzeit).

Da Sie dieses Rezept bereits einmal nachgefragt hatten, ist hier noch einmal das einfache und unwiderstehliche Rezept für das Nutella-Mascarpone-Pohardessert – perfekt für eine schnelle, aber beeindruckende Süßspeise, die tatsächlich Suchtpotenzial hat!

 Omas 10-Minuten-Sucht-Dessert: Nutella-Mascarpone-Krém

(Ergibt ca. 4–6 Portionen)

I. Zutaten

II. Zubereitung (10 Minuten Arbeitszeit)

1. Die Creme vorbereiten (4 Minuten)

1. Sahne schlagen: Schlagen Sie die sehr kalte Sahne mit dem Puderzucker und dem Vanilleextrakt steif.
2. Mascarpone mischen: In einer separaten Schüssel die Mascarpone mit der Nutella glatt rühren. (Wenn die Nutella zu fest ist, kurz in der Mikrowelle erwärmen.)
3. Kombinieren: Heben Sie die geschlagene Sahne vorsichtig und zügig unter die Nutella-Mascarpone-Masse, bis eine gleichmäßige, luftige Creme entsteht.

2. Schichten und Zusammenstellen (4 Minuten)

1. Vorbereitung: Tauchen Sie die Kekse kurz in den abgekühlten Kaffee (oder Milch), um sie leicht aufzuweichen.
2. Schichten: Beginnen Sie in Dessertgläsern oder einer kleinen Auflaufform mit einer Schicht Creme.
3. Abwechseln: Schichten Sie abwechselnd Kekse und Creme, bis die Zutaten aufgebraucht sind. Die oberste Schicht sollte Creme sein.

3. Kühlen und Servieren (2 Minuten + Kühlzeit)

1. Deko: Bestreuen Sie die Oberfläche mit Kakaopulver, gehackten Nüssen oder Schokostreuseln.
2. Kühlen: Stellen Sie das Dessert für mindestens 2 Stunden (besser 4 Stunden oder über Nacht) in den Kühlschrank. Währenddessen zieht der Keks durch und der Geschmack intensiviert sich.

Guten Appetit! Welchen anderen schnellen Dessert-Klassiker möchten Sie als Nächstes zubereiten?