🌟 Warum er wirkt
- Ananas: Enthält das Enzym Bromelain, das die Verdauung fördert, Entzündungen lindert und den Stoffwechsel anregen kann.
- Sellerie: Stark entwässernd, unterstützt den Körper beim Ausscheiden überschüssiger Flüssigkeit und wirkt basisch.
- Kombinationseffekt: Wenig Kalorien, viele Vitamine (C, K, A), Mineralstoffe (Kalium, Magnesium) und sekundäre Pflanzenstoffe für Herz-Kreislauf- und Nierenfunktion.
🥤 Rezept – Ananas-Sellerie-Fatburn-Smoothie
Zutaten (für 2 Gläser):
- 2 Selleriestangen (Bio, gewaschen)
- 2 große Scheiben frische Ananas oder 200 g Ananasstücke
- 200 ml kaltes Wasser oder Kokoswasser
- Optional: Saft von 1/2 Zitrone für extra Vitamin C
- Optional: 1 TL frischer Ingwer für stärkere Stoffwechselwirkung
Zubereitung:
- Sellerie in Stücke schneiden, Ananas würfeln.
- Alles zusammen mit Wasser/Kokoswasser in einen Mixer geben.
- 30–40 Sekunden mixen, bis die Konsistenz cremig ist.
- Sofort trinken, am besten morgens auf nüchternen Magen.
💡 Tipp:
- Für maximale Wirkung 5 Tage am Stück trinken, dabei salzarme Ernährung wählen.
- Eignet sich auch als Snack zwischen den Mahlzeiten statt Süßigkeiten.