Zutaten für die Creme:

• 1 Liter Milch
• 1,5 Tassen Mehl
• 1/2 Tasse Zucker
• 1 Esslöffel Butter
• 2 Päckchen Vanillezucker

Zutaten für die Kirschcreme:

• 3 Tassen Kirschsaft
• 1 Esslöffel Maisstärke
• 2 Esslöffel Mehl

Zusätzlich:

• Kokosmehl (zum Einfetten der Form)

Zubereitung:

1. Creme zubereiten:
   • Erhitze die Milch in einem Topf zusammen mit dem Mehl und Zucker bei mittlerer Hitze. Rühre dabei ständig, um Klumpen zu vermeiden.
   • Wenn die Mischung beginnt, dick zu werden, füge Butter und Vanillezucker hinzu. Gut umrühren, bis alles eine glatte Konsistenz erreicht hat, und vom Herd nehmen.
2. Backform vorbereiten:
   • Fette eine Auflaufform mit Butter und bestreue sie gleichmäßig mit Kokosmehl.
3. Kirschcreme zubereiten:
   • In einem separaten Topf den Kirschsaft mit der Maisstärke und dem Mehl erhitzen. Dabei ständig rühren, bis die Mischung die Konsistenz eines Puddings erreicht.
   • Gieße die Kirschcreme gleichmäßig über die weiße Creme.
4. Rollen formen:
   • Schneide die Creme in Streifen, rolle sie vorsichtig auf und lege sie in die vorbereitete Form.
5. Kühlen und servieren:
   • Lass die Kirschrollen im Kühlschrank abkühlen und fest werden, bevor du sie servierst.

Dieses Rezept für Cherry Rolls ist eine köstliche und einfache Dessertidee, die perfekt für alle ist, die nach einem schnellen, no-bake Rezept suchen. Die Kombination aus der cremigen weißen Füllung und der fruchtigen Kirschcreme macht das Dessert zu einem echten Genuss.

Warum sind Cherry Rolls das perfekte Dessert für dich?

• Einfach und schnell: Kein Backen erforderlich, ideal für spontane Süßigkeiten.
• Lecker und erfrischend: Eine perfekte Balance zwischen Cremigkeit und Fruchtigkeit.
• Für alle Anlässe: Ob für ein Familienessen oder eine Feier, diese Cherry Rolls kommen immer gut an.

Tipps für noch mehr Geschmack:

• Du kannst die Kirschcreme auch mit anderen Fruchtsäften wie Himbeersaft oder Erdbeersaft variieren, um das Dessert an deine Vorlieben anzupassen.
• Für eine extra frische Note, garniere die Cherry Rolls mit frischen Kirschen oder Minzblättern.

Nährwerte (pro Portion):

Häufige Fragen (FAQ)

Kann ich die Cherry Rolls auch ohne Kokosmehl zubereiten? Ja, das Kokosmehl wird hauptsächlich zum Einfetten der Form verwendet. Wenn du es nicht hast, kannst du stattdessen normales Mehl oder Butter verwenden.

Wie lange kann ich die Cherry Rolls aufbewahren? Im Kühlschrank sind sie in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage haltbar.

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