Wenn Sie bei Ihrer nächsten Feiertagsparty für etwas Aufregung sorgen möchten, warum machen Sie nicht diese lustigen Vorspeisen? Sie sehen aus wie Pinguine, Marienkäfer und Blumen und sind eine einfache, lustige Sammlung von Vorspeisen, die perfekt für die Feiertage sind.
Um sie zuzubereiten, benötigen Sie Frischkäse, Brot (zwei verschiedene Sorten), Oliven, Karotten und Tomaten. Die Kombination aus rohem Gemüse und Frischkäse ergibt eine tolle Balance aus Knusprigkeit und Cremigkeit. Es wird sicher ein Publikumsliebling sein. Noch besser ist es, wenn Sie diese im Voraus zubereiten können.
Tipps
Für diese Vorspeisen verwenden Sie am besten die frischesten Zutaten, die Sie finden können. Suchen Sie nach leuchtend roten, prallen Tomaten, glänzenden Oliven und Blättern, die nicht welk sind.
Sie können die Karottenschalen dranlassen, wenn Sie möchten, aber wenn Sie große Karotten verwenden, könnten sie bitterer schmecken.
Das für die Blumenvorspeisen verwendete Brot kann vor der Verwendung geröstet werden. Dadurch entsteht nicht nur mehr Struktur, das Brot behält auch besser seine Form.
Sie können alle diese Vorspeisen im Voraus zubereiten. Schneiden Sie alle Brot- und Gemüsestücke in Scheiben und stellen Sie die Vorspeisen zusammen. Legen Sie sie auf ein großes Blech und wickeln Sie sie in Frischhaltefolie ein. Bestreichen Sie die Marienkäfer kurz vor dem Servieren mit Balsamico-Glasur.
So lagern Sie lustige Vorspeisen
Bewahren Sie Reste bis zu 3 Tage lang im Kühlschrank auf (in einem luftdichten Behälter).
Zutaten
für die Pinguine
Karotten
Schwarze Oliven
Frischkäse
für den Marienkäfer
Kirschtomaten
Schwarze Oliven
Geröstetes Brot
Frischkäse
Basilikumblätter
für die Blumen
Sandwichbrot
Frischkäse
Geräucherter Lachs
Basilikumblätter zum Garnieren
So machen Sie lustige Vorspeisen
Pinguin-Vorspeisen
Für die Pinguin-Vorspeisen benötigen Sie Karotten, schwarze Oliven und Frischkäse. Aus den Karotten werden die „Füße“ des Pinguins, aus den Oliven und dem Frischkäse der Körper des Pinguins.
Schritt 1
Um den Körper des Pinguins zu formen, schneiden Sie die Oliven in zwei Hälften.
Schritt 2
Füllen Sie die Olivenhälften mit Frischkäse.
Schritt 3
Schneiden Sie die Karotte in Scheiben.
Schritt 4
Formen Sie aus den Runden Dreiecke – das sind die Füße. Verwenden Sie einige der zusätzlichen Dreiecke, um einen Schnabel zu formen.
Schritt 5
Stecken Sie dazu das kleine Dreieck in die Öffnung der Olive.
Schritt 6
Setzen Sie alles zusammen und stecken Sie den Zahnstocher durch den Pinguin.
Marienkäfer-Häppchen
Für diese hübschen Marienkäfer-Häppchen benötigen Sie Kirschtomaten, schwarze Oliven, geröstetes Brot, Frischkäse und Basilikumblätter.
Schritt 7
Schneiden Sie die Kirschtomaten in zwei Hälften und trennen Sie sie leicht voneinander, um den Körper des Marienkäfers zu formen.
Schritt 8
Schneiden Sie die Spitzen der Oliven ab – so entsteht der Kopf. Beiseite legen.
Schritt 9
Um die Marienkäfer zu machen, verteilen Sie den Frischkäse auf dem gerösteten Brot und legen Sie das Basilikumblatt darauf.
Schritt 10
Fügen Sie die Hälfte der Kirschtomate und das Stück Olive hinzu, um den Körper und den Kopf des Marienkäfers zusammenzusetzen.
Schritt 11
Verwenden Sie einen Zahnstocher und Balsamico-Glasur, um Punkte auf dem Marienkäfer zu erzeugen.
Schritt 12
Servieren!
Blumen-Häppchen
Für die Blumen-Häppchen benötigen Sie Brotscheiben, Frischkäse, Räucherlachs und Basilikum.
Schritt 13
Nehmen Sie jede Brotscheibe und schneiden Sie sie mit einem blumenförmigen Ausstecher aus.
Schritt 14
Verwenden Sie einen Kreisschneider, um den mittleren Teil von der Hälfte der Scheiben zu entfernen.
Schritt 15
Verteilen Sie den Frischkäse auf einer festen Blumenscheibe.
Schritt 16
Mit der Scheibe bedecken, die in der Mitte ein Loch hat.
Schritt 17
Ein Stück Räucherlachs in die Mitte legen.
Schritt 18
Die Brotblumen auf einen Teller legen und mit Basilikumblättern dekorieren.