Kuvukisa ya kuyituka ya ba recette sambu na beno!!
Sonikisa zina na nge na mukanda na beto sambu na ba recette ya kitoko yina bo ke tindaka mbala mosi na inbox na nge.
Pudding ya mampa kele madia ya sukadi ya kitoko mpi ya pete yina me fwana sambu na kumanisa mampa yina me bikala. Mutindu yai ya kulamba madia ya kele pete na kulanda kelombaka kaka mwa miniti fyoti sambu na kuyidika yo, mpi nge lenda vanda ti pouding mosi ya tiya mpi ya kitoko yina nge lenda dia na ntangu fyoti. Kuyika sosi ya mpembe ya sukadi ke kumisaka yo nkutu kitoko mpi bonso creme. Ata nge ke sosa madia ya sukadi ya mbote to mutindu ya kusadila mampa ya ntama, pudding yai ya mampa ta lungisa kibeni nzala na nge.
Ntangu ya Kuyidika: Miniti 10
Ntangu ya kulamba: Miniti 30-35
Ntangu Yonso: Miniti 40-45
Kupesa: 4-6.
Bima:
Sambu na Pudding ya Dimpa:
Bakopo 4 ya mampa ya kuzenga (kiteso ya bitini 4-5 ya mampa ya mpembe to ya ble ya mvimba)
Bakopo 2 ya miliki
Dikopa 1/2 ya sukadi
Maki 3 ya nene
Lutu 1 ya vanille
1/2 ya lutu ya canelle ya ntoto (nge me zola)
1/4 ya lutu ya mungwa
2 ba cuillère à soupe ya manteka ya kuyoka
Sambu na Sosi ya Mpembe ya Suka:
Dikopa 1 ya miliki
Dikopa 1/4 ya sukadi
Lutu 1 ya fufu ya masangu
Lutu 1 ya vanille
Banzila:
Kuyidika Pudding ya Dimpa:
Tokisa ntete four na 175°C.
Tula mafuta na dilonga ya mampa ya 9×9 ti manteka to masa ya kulamba.
Katula mampa na bitini ya fioti mpi tula yo na dilonga ya mampa yina bo me tula mafuta.
Na nzungu ya kuvukisa, vukisa kisika mosi maki, miliki, sukadi, vanille, cannelle mpe mungwa.
Tula masa ya diaki na zulu ya bitini ya mampa, zikisa nde bitini yonso me lemba.
Tula manteka ya kuyoka na zulu ya pudding ya mampa yina bo me vukisa.
Bika mampa kukangama na miniti 10-15, na nima niema malembe-malembe ti lutu sambu na kuzikisa nde mampa me fuluka mbote.
Kuyoka Mampa ya Pudding:
Tula na fure yina bo me tula tiya na ntwala na nsungi ya miniti 30-35, to tii kuna zulu ta kuma wolo mpi nsinga ya meno yina bo me kotisa na kati-kati ta basika bunkete.
Kana nge me yoka, katula yo na fure mpi tula yo na lweka sambu yo kuma madidi fioti.
Kuyidika Sosi ya Mpembe ya Suka:
Na kati ya dilonga, vukisa miliki, sukadi mpe fufu ya masangu.
Lamba na tiya ya nsuka, nikisa ntangu yonso tii kuna masa ta kuma nene.
Katula na tiya mpi tula masa ya vanille.
Tula sosi mpembe ya sukadi na zulu ya pouding ya mampa na ntwala ya kusadila.
Bangindu ya Kusadila:
Pesa pouding ya mampa na tiya ti nzungu ya glace ya vanille.
Na zulu, tula bambuma ya mpa to bambuma sambu na kuyika ntomo mpi mukubu.
Tula sosi mpembe ya sukadi mingi na zulu sambu na madia ya kitoko.
Pesa yo ti cannelle to sukadi ya poudre sambu na kupesa ntomo mingi.
Kuvukisa ti kopo ya kafe to thé ya tiya sambu na madia ya sukadi ya ke lembika.
Mayele ya kulamba:
Sadila mampa ya kilumbu mosi sambu na nsudi mpi ntomo ya mbote. Dimpa ya ntama ke nwaka mbote-mbote masa ya bo me vukisa ti maki.
Kana nge ke zolaka kima mosi ya kele bonso custard, sadila creme ya ngolo na kisika ya kusadila miliki.
Yika bambuma ya nsunga, bambuma ya raisin, to bambuma ya chocolat na pouding ya mampa sambu na kupesa ntomo mpi kitoko mingi.
Bika pudding ya mampa kuvanda na miniti 5-10 na nima ya kuyoka sambu yo kuma ngolo na ntwala ya kupesa bantu.
Sambu na kupesa yo ntomo mingi, yika muscade to cardamome na masa yina bo me vukisa.
Mambote ya Madya:
Pouding ya mampa kepesaka ntalu ya mbote ya calcium mpi ya proteine yina kekatukaka na miliki mpi na maki.
Dimpa kepesaka kisina ya bima ya kepesaka ngolo.
Kuyika bima ya kitoko bonso cannelle ke sadisaka na kumanisa mvimbu.
Bansangu ya Madya:
Yo me fwana sambu na: Madya ya bandunda
Yau kele na mabele mpe maki, yau yina yau me fwana ve na ba vegans to bayina kele na allergie na mabele.
Mambu ya ke tadila madia (na portion mosi):
Bakalori: 250-300 kcal
Protéine: 6g
Kudya ya ngolo: 35g
Mafuta: 10g
Nsinga: 2g
Suka: 15g
Kisika ya kubumba bima:
Bumba pouding ya mampa yina me bikala na dilonga yina mupepe lenda kota ve na frigo tii na bilumbu 3.
Nge lenda mpe kukanga pudding ya mampa na congelateur tii na ngonda 1. Sambu na kupesa yo diaka tiya, tula yo na frigo na mpimpa ya mvimba mpi tula yo na fure na 175°C na nsungi ya miniti 10-15.
Sambu na Inki Nge Ta Zola Recette Yai:
Yau kele madia ya sukadi ya nswalu mpe ya pete yina kelombaka bima fyoti mpe ntangu ya kubongisa.
Sosi ya mpembe ya sukadi ke yikaka creme mpi kitoko na pouding.
Pudding ya mampa kele mutindu ya kusadila bima mingi – nge lenda yidika yau na bambuma, na bambuma ya nsunga, to na chocolat.
Yo me fwana sambu na kusadila mampa yina me bikala, yo yina yo kele nsola ya mbote sambu na konso dibaku.
Nsuka:
Bouding ya mampa kele madia ya sukadi ya ke manaka ve yina ke nataka kikesa mpi tiya na konso kitini ya madia. Na mutindu ya kuyidika ya pete mpi na bonus ya sosi ya mpembe ya sukadi ya kele ti creme, mutindu yai ya kulamba ta kuma kibeni kima yina bantu ya nzo na beno ke zolaka mingi. Sepela na yo bonso madia ya tiya na nima ya kudya to kabula yo ti banduku mpi bantu ya dibuta sambu na dibaku mosi ya sipesiali. Yau kele pete, ntalu ya mbote, mpe yau kele kitoko mingi!
Bangyufula ya Bantu Keyulaka Mbala Mingi:
Keti mu lenda sadila konso mutindu ya mampa sambu na pudding ya mampa?
Ya kieleka, nge lenda sadila konso mutindu ya mampa, kansi mampa ya kilumbu mosi to yina me beba fioti ke salaka mbote sambu yo ke bakaka mbote-mbote masa yina bo me vukisa ti diaki.
Keti mono lenda sala pouding ya mampa na ntwala ya ntangu?
Ya kieleka, nge lenda yidika pouding kilumbu mosi na ntwala, kufika yo mpi kutula yo na frigo. Tula yo na tiya kilumbu ya ke landa kana nge me yilama sambu na kusadila.
Inki mutindu mu lenda sala nde pouding ya mampa kukuma mvwama?
Nge lenda yingisa ndambu ya miliki ti creme ya ngolo to kuyika manteka mingi na masa ya diaki sambu yo kuma kitoko mingi.
Keti mono lenda yika bambuma ya raisin to bambuma ya nsunga na pouding ya mampa?
Mpidina mpenza! Nge lenda yika konso kima yina bo me vukisabambuma ya raisin, bambuma ya nsunga, bambuma ya chocolat, to nkutu bambuma ya mpa.
Keti mono lenda sala mutindu ya kulamba yai ya vegan?
Ya kieleka, yingisa miliki ti miliki ya amande to miliki ya avoka, mpi sadila diki ya lin to kima ya nkaka ya kuyingisa diki sambu na mutindu yina bantu ke diaka ve.
Inki mutindu mu lenda zaba ntangu pudding ya mampa me manisa kuyoka?
Bo ke salaka pudding ya mampa kana zulu me kuma mbwaki ya wolo, mpi bo me kotisa nsinga ya meno na kati-kati yo ke basika bunkete.
Keti mu lenda sala recette yai kukonda sauce ya mpembe?
Ya kieleka, pudding ya mampa ke vandaka ntomo yo mosi kukonda sosi, kansi sosi ya mpembe ke yikaka kima mosi ya kitoko mpi ya ke pesaka kiese.
Inki mutindu mu lenda tula diaka tiya na pouding ya mampa yina me bikala?
Nge lenda tula diaka tiya na furu na 175°C na nsungi ya miniti 10-15 to na micro-onde na nsungi ya miniti 1-2.
Keti mono lenda tula pouding ya mampa na congelateur?
Ya kieleka, bo lenda tula pudding ya mampa na congelateur tii ngonda mosi. Tula yo na frigo na mpimpa mpi tula yo diaka na tiya na ntwala ya kusadila yo.
Keti mono lenda sadila bambuma ya nkaka na kisika ya kusadila mankondo na pouding?
Ya kieleka, nge lenda meka bambuma ya nkaka bonso ba pomme, ba berry, to ba pêche sambu na kuvukisa ntomo ya kuswaswana.