Zutaten:

• Für die Zitronenfüllung:
  500 ml Milch
  100 g Zucker
  50 g Maisstärke
  1 Zitronenschale
  100 ml Zitronensaft

Löffelbiskuits
Milch
Zitronenmarmelade (optional)
350 ml Schlagsahne
45 g Puderzucker

Anleitung:

1. Zitronenfüllung: Milch, Zucker, Maisstärke, Zitronenschale und -saft in einem Topf verrühren.
   
   
   
   
   
   
   
2. Auf dem Herd kochen, bis es eindickt.
   
   
   
   
   
   
   
   
   
3. Abkühlen lassen.
4. Die Löffelbiskuits in Milch tauchen und das Dessert zusammenstellen.
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
5. Zum Schluss mit Schlagsahne dekorieren und in den Kühlschrank stellen.