Zutaten
Rechteckiger Blätterteig

2 Rollen

Haselnusscreme

4-5 Esslöffel

Puderzucker zum Garnieren

nach Geschmack

Für die Oberfläche

Ei

1 zum Bürsten

Kristallzucker

nach Geschmack

Der Weihnachtsbaum aus Blätterteig und Haselnusscreme ist ein einfaches und köstliches Weihnachtsdessert, perfekt, um Ihre Gäste zu überraschen. Für die Zubereitung benötigen Sie lediglich Blätterteig, Haselnusscreme und Puderzucker zum Dekorieren. Um es perfekt zuzubereiten, folgen Sie einfach Schritt für Schritt dem Rezept: In etwa 15 Minuten ist es fertig und sowohl Erwachsene als auch Kinder werden es lieben. Servieren Sie es als Dessert, als köstlichen Weihnachtssnack oder zur Dekoration des Feiertagstisches. Aber hier sind alle Schritte, um dies zu erreichen.

So bereiten Sie den Weihnachtsbaum-Blätterteig und die Haselnusscreme zu

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Die Blätterteigrolle auf einer Arbeitsfläche auslegen, 4-5 EL Haselnusscreme 1 darübergießen und gleichmäßig verstreichen. Mit der zweiten Blätterteigrolle bedecken und die Form eines Baumes einschließlich des Stammes ausschneiden 2. Den Baum auf ein Backblech legen und die Enden des Teigs rechts und links abschneiden, sodass die Zweige entstehen 3.

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Rollen Sie alle Zweige vorsichtig auf 4, bestreichen Sie sie mit dem verquirlten Ei 5 und geben Sie auf der gesamten Oberfläche etwas Kristallzucker hinzu. Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C ca. 12 Minuten backen oder bis er goldbraun ist. 6. Der Blätterteig-Haselnusscreme-Weihnachtsbaum ist servierfertig: Er schmeckt sowohl heiß als auch kalt hervorragend.

Beratung
Aus dem restlichen Blätterteig können Sie mit speziellen Formen Sterne oder kleine Geschenkpäckchen formen: Immer 12 Minuten bei 180 °C im Backofen backen.

Sie können den Haselnussaufstrich durch Ihre Lieblingscreme ersetzen oder alternativ eine herzhafte Variante des Blätterteigbaums zubereiten.

Wenn Ihnen dieses Rezept gefallen hat, bereiten Sie auch Blätterteig und Schokoladenfisch zu, ideal als Dessert oder für einen leckeren Snack. Darüber hinaus gibt es viele Desserts mit Blätterteig, die Sie zubereiten können, einfach, lecker und hervorragend für jeden Anlass.

Erhaltung
Den Blätterteig-Haselnusscreme-Weihnachtsbaum können Sie gut abgedeckt mit Frischhaltefolie 1-2 Tage aufbewahren.