Wenn Sie bei Ihrer nächsten Weihnachtsfeier für etwas Aufregung sorgen möchten, warum machen Sie nicht diese lustigen Vorspeisen? Sie sehen aus wie Pinguine, Marienkäfer und Blumen und sind eine einfache, lustige Sammlung von Vorspeisen, die perfekt für die Feiertage sind.
Um sie zuzubereiten, benötigen Sie Frischkäse, Brot (zwei verschiedene Sorten), Oliven, Karotten und Tomaten. Die Kombination aus rohem Gemüse und Frischkäse ergibt eine tolle Balance aus Knusprigkeit und Cremigkeit. Das wird garantiert ein Publikumsliebling. Und noch besser: Sie können sie im Voraus zubereiten, sodass sie sich hervorragend zum Bewirten eignen. Diese lustigen Vorspeisen werden sowohl bei Kindern als auch bei Erwachsenen ein Hit sein! Sie werden es lieben!
Tipps
Für diese Vorspeisen verwenden Sie am besten die frischesten Zutaten, die Sie finden können. Suchen Sie nach leuchtend roten, prallen Tomaten, glänzenden Oliven und Blättern, die nicht welk sind.
Sie können die Karottenschalen dranlassen, wenn Sie möchten, aber wenn Sie große Karotten verwenden, könnten sie bitterer schmecken.
Das für die Blumenhäppchen verwendete Brot kann vor der Verwendung getoastet werden. Dadurch entsteht nicht nur mehr Textur, sondern das Brot behält auch besser seine Form.
Sie können alle diese Häppchen im Voraus zubereiten. Schneiden Sie alle Brot- und Gemüsestücke in Scheiben und stellen Sie die Häppchen zusammen. Legen Sie sie auf ein großes Blech und wickeln Sie sie in Plastikfolie ein. Bestreichen Sie die Marienkäfer kurz vor dem Servieren mit Balsamico-Glasur.
So bewahren Sie lustige Häppchen auf
Bewahren Sie Reste bis zu 3 Tage lang im Kühlschrank auf (in einem luftdichten Behälter).
Zutaten
für die Pinguine
Karotten
Schwarze Oliven
Frischkäse
für den Marienkäfer
Kirschtomaten
Schwarze Oliven
Geröstetes Brot
Frischkäse
Basilikumblätter
für die Blumen
Sandwichbrot
Frischkäse
Räucherlachs
Basilikumblätter zum Garnieren
So machen Sie lustige Vorspeisen
Pinguin-Vorspeisen
Für die Pinguin-Vorspeisen brauchen Sie Karotten, schwarze Oliven und Frischkäse. Die Karotten werden für die „Füße“ des Pinguins verwendet, während die Oliven und der Frischkäse den Körper des Pinguins bilden.
Schritt 1
Um den Körper des Pinguins zu machen, schneiden Sie die Oliven in zwei Hälften.
Schritt 2
Füllen Sie die Olivenhälften mit Frischkäse.
Schritt 3
Schneiden Sie die Karotte in Scheiben.
Schritt 4
Formen Sie aus den Runden Dreiecke – das sind die Füße. Verwenden Sie einige der zusätzlichen Dreiecke, um einen Schnabel zu formen.
Schritt 5
Stecken Sie dazu das kleine Dreieck in die Öffnung der Olive.
Schritt 6
Setzen Sie alles zusammen und stecken Sie den Zahnstocher durch den Pinguin.
Marienkäfer-Häppchen
Für diese hübschen Marienkäfer-Häppchen benötigen Sie Kirschtomaten, schwarze Oliven, geröstetes Brot, Frischkäse und Basilikumblätter.
Schritt 7
Schneiden Sie die Kirschtomaten in zwei Hälften und trennen Sie sie leicht voneinander, um den Körper des Marienkäfers zu formen.
Schritt 8
Schneiden Sie die Spitzen der Oliven ab – so entsteht der Kopf. Legen Sie sie beiseite.
Schritt 9
Um die Marienkäfer zu formen, verteilen Sie den Frischkäse auf dem gerösteten Brot und legen Sie das Basilikumblatt darauf.
Schritt 10
Fügen Sie die Hälfte der Kirschtomate und das Stück Olive hinzu, um den Körper und den Kopf des Marienkäfers zusammenzusetzen.
Schritt 11
Mit einem Zahnstocher und Balsamico-Glasur Punkte auf den Marienkäfer malen.
Schritt 12
Servieren!
Blumenhäppchen
Für die Blumenhäppchen benötigen Sie Brotscheiben, Frischkäse, Räucherlachs und Basilikum.
Schritt 13
Nehmen Sie jede Brotscheibe und schneiden Sie sie mit einem blumenförmigen Ausstecher aus.
Schritt 14
Verwenden Sie einen Kreisschneider, um die Hälfte der Scheiben zu entfernen und den mittleren Teil zu entfernen.
Schritt 15
Verteilen Sie den Frischkäse auf einer festen Blumenscheibe.
Schritt 16
Bedecken Sie sie mit der Scheibe, die in der Mitte ein Loch hat.
Schritt 17
Legen Sie ein Stück Räucherlachs in die Mitte.
Schritt 18
Legen Sie die Brotblumen auf einen Teller und dekorieren Sie ihn mit Basilikumblättern.