So saftig und aromatisch, dieses Dessert müssen Sie unbedingt probieren!

ZUTATEN
600 ml Milch
150 g Grieß
90 g Butter
4 Eier
500 g Ricotta
250 g Zucker
Zitronenschale
Orangenessenz

ZUBEREITUNG

1. Milch mit Butter und Zitronenschale erhitzen und dann den Grieß nach und nach unter ständigem Rühren darüber streuen. Abkühlen lassen.
   
   
   
   
   
   
   
2. Eier mit Zucker, Ricotta und Grieß verquirlen.

1. Teig in eine Kuchenform gießen und 40–60 Minuten bei 180 °C backen.
   
   
   
   
   
   
   
2. Vollständig abkühlen lassen und vor dem Servieren leicht mit Puderzucker bestreuen.