Zutaten:
1 Ei
100 g Zucker
240 g Mehl
4 g Backpulver
90 g Butter
400 g geschmolzene Schokolade

Zubereitung:

1. Ei und Zucker in eine Schüssel geben und verrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Mehl und Backpulver sieben, Butter hinzufügen und kneten, bis ein weicher, homogener und kompakter Teig entsteht.
2. Den Teig in Frischhaltefolie einwickeln und für ca. 40 Minuten in den Kühlschrank legen, damit er aushärtet.
3. Nach Ablauf der Zeit ein kurzes Stück Teig abschneiden und einen langen, dicken Laib knapp unterhalb eines kleinen Fingers formen. Das Brot in ca. 8-10 cm lange Sticks schneiden.
4. Die Sticks auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im Ofen bei 180 °C ca. 12 Minuten backen.
5. Die Schokolade schmelzen und die Kekse mithilfe einer Zange einzeln vollständig in die Schokolade tauchen.
6. Den Togo auf Backpapier legen und vor dem Servieren vollständig abkühlen lassen