Zutaten:
2 Karotten
250 g Zucchini
Räucherkäse
3 Eier
200 g Mehl
Salz und Pfeffer
Knoblauchpulver
Curry
Paprika
Olivenöl

Zubereitung:

1. Als Vorspeise Zucchini und Karotten waschen und raspeln.
2. Anschließend auch den Käse reiben.
3. Alles in eine Schüssel geben und Ei, Mehl, Salz, Pfeffer, Knoblauch, Curry und Paprika dazugeben.
4. Puffer formen und in einer Pfanne ausbacken.