Manchmal brauchen Sie nur einen schnellen und leckeren Kuchen, um Ihr Verlangen zu stillen. Mit diesem Rezept können Sie in nur 5 Minuten Zubereitungszeit einen saftigen Kuchen genießen.

Sie werden nicht widerstehen können, diesen Kuchen immer wieder zu backen!

Zutaten
1 Ei
Vanillezucker
80g Zucker
60 ml Öl
120 ml Milch
180g Mehl
2 Teelöffel Backpulver (10 g)
3 Esslöffel Karamellchips
Verfahren
In einer großen Schüssel das Ei zusammen mit dem Vanillezucker und normalem Zucker glatt und cremig schlagen.
Öl und Milch in die Schüssel geben und weiter schlagen, bis alle Zutaten gut vermischt sind.
Mehl und Backpulver in die feuchte Masse sieben und vorsichtig verrühren, bis ein glatter Teig entsteht. Achten Sie darauf, den Teig nicht zu stark zu verrühren, damit er nicht zu fest wird.
Die Karamellsplitter zum Teig geben und vermischen, um sie gleichmäßig zu verteilen.
Gießen Sie den Teig in eine zuvor gefettete und bemehlte rechteckige Form und achten Sie darauf, ihn gleichmäßig zu verteilen.
Heizen Sie Ihren Backofen auf 175 °C (350 °F) vor und stellen Sie dann die Form mit dem Teig in den vorgeheizten Backofen.
Backen Sie den Kuchen 30–35 Minuten lang oder bis er oben goldbraun ist und ein Zahnstocher in der Mitte sauber herauskommt.
Nehmen Sie den Kuchen nach dem Backen aus dem Ofen und lassen Sie ihn einige Minuten in der Form abkühlen, bevor Sie ihn aus der Form nehmen und auf einem Gitter vollständig abkühlen lassen.
Ihr köstlicher Kuchen ist in nur 5 Minuten Zubereitungszeit fertig! In Portionen schneiden und diese süße Köstlichkeit zu Ihrem Lieblingskaffee oder -tee genießen.
Mit diesem schnellen und einfachen Rezept haben Sie immer die perfekte Möglichkeit, Ihren Heißhunger auf etwas Süßes zu jeder Tageszeit zu stillen.

Zögern Sie nicht, diesen Kuchen immer wieder zuzubereiten, um ihn mit Ihren Lieben zu teilen!