Zutaten:
12 Scheiben Brot
12 Scheiben Käse
6 Scheiben Schinken
2 Eier
1/2 Tasse Milch
100 Gramm Käse, gerieben
Salz, nach Geschmack
Anweisungen:
Bereiten Sie den Ofen und die Pfanne vor: Heizen Sie Ihren Ofen auf 180 °C (356 °F) vor. Eine Auflaufform leicht einfetten.
Stellen Sie die Sandwiches zusammen: Legen Sie 6 Scheiben Brot aus. Belegen Sie jede Scheibe mit einer Käsescheibe, gefolgt von einer Schinkenscheibe und einer weiteren Käsescheibe. Mit den restlichen Brotscheiben bedecken, sodass Sandwiches entstehen.
Bereiten Sie die Eiermischung vor:
In einer Schüssel Eier, Milch und eine Prise Salz verquirlen.
Tauchen Sie die Sandwiches ein: Tauchen Sie jedes Sandwich in die Eimischung und achten Sie darauf, dass beide Seiten gut bedeckt sind.
In der Auflaufform anordnen: Die eingetauchten Sandwiches in die vorbereitete Auflaufform legen. Die Oberseite mit geriebenem Käse bestreuen.
Backen: Im vorgeheizten Ofen 20 Minuten backen, oder bis der Käse Blasen bildet und goldbraun ist.
Servieren: Aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren etwas abkühlen lassen. Genießen Sie die schmelzende, käsige Köstlichkeit –