Zutaten:
2 Zucchini
Dill
1 Knoblauchzehe
50 g Käse
2 Eier
100 ml Milch
60 g Mehl
Salz und Pfeffer
Richtungen:
- Zucchini in dünne Scheiben schneiden und mit Salz bestreuen.
- Eier, Milch, Mehl, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermischen.
- Zucchini, Dill und geriebene Zucchini hinzufügen.
- Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Form füllen.
- 40 Minuten bei 180° backen.