Sind Sie auf der Suche nach einem einfach zuzubereitenden Brotrezept, das Ihnen im Handumdrehen ein köstliches Frühstück garantiert? Hier sind Sie genau richtig! Dieses Rezept ist das einfachste, das Sie finden können, um Brot zu Hause zu backen, und Sie werden überrascht sein, wie schnell und einfach es geht.

Wir laden Sie ein, sich das folgende Video anzusehen, in dem die Freunde von Quick and Easy Recipes Ihnen zeigen, wie Sie diesen Leckerbissen zubereiten.

Im Folgenden erzählen wir Ihnen ausführlich von diesem Rezept, Sie müssen es unbedingt ausprobieren. So ein Brot habe ich noch nie gemacht! Köstlich und einfach zuzubereiten, die perfekte Kombination.

So bereiten Sie schnelles Brot in einer Pfanne zu
Um dieses Rezept zuzubereiten, benötigen Sie:

Zutaten:
1 Tasse warmes Wasser (200 ml)
1 Esslöffel Hefe (10 Gramm)
4 Teelöffel Zucker
1/3 Tasse Pflanzenöl (60 ml)
1 Tasse warme Milch (200 ml)
1/2 Teelöffel Salz
5 Tassen Mehl (600 g) + 30-50 g für die Teigbearbeitung
100 g Butter
Vorbereitung:
In einer großen Schüssel warmes Wasser, Hefe und Zucker vermischen. Gut umrühren und 10 Minuten ruhen lassen, bis die Hefe aktiviert ist und Blasen bildet.
Das Pflanzenöl und die warme Milch zur Hefemischung geben. Zum Kombinieren umrühren.
Sieben Sie die 5 Tassen Mehl in einen anderen Behälter und geben Sie es dann nach und nach unter ständigem Rühren zur flüssigen Mischung, bis ein homogener Teig entsteht. Wenn der Teig sehr klebrig ist, fügen Sie noch etwas Mehl (ca. 30–50 Gramm) hinzu, bis eine glatte und handliche Konsistenz entsteht.
Decken Sie die Schüssel mit einem sauberen Tuch ab und lassen Sie den Teig mindestens 45 Minuten lang oder bis sich sein Volumen verdoppelt hat, an einem warmen Ort ruhen.
Sobald der Teig aufgegangen ist, bestreuen Sie Ihre Arbeitsfläche mit Mehl und geben Sie den Teig darauf. Den Teig in 12 gleiche Teile teilen und jeweils Kugeln formen.
Teilen Sie die Butter in 8 Teile und geben Sie jede Portion auf 8 Teigkugeln. Machen Sie sich keine Sorgen um perfekte Formen, die Rustikalität ist Teil des Charmes dieses Brotes.
Den Teig mit den Händen bearbeiten und darauf achten, dass die Butter gut zwischen den Kugeln verteilt ist.
Erhitzen Sie eine Gusseisenpfanne oder eine andere beschichtete Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze. Legen Sie die Teigbällchen in die Pfanne und backen Sie sie auf jeder Seite etwa 3 Minuten lang oder bis sie goldbraun und durchgebacken sind.
Verwenden Sie einen Zahnstocher, um beim Backen Luft aus dem Teig zu entweichen.
Sobald die Brötchen fertig sind, nehmen Sie sie aus der Form und lassen Sie sie auf einem Gitter etwas abkühlen.
Und da haben Sie es! Köstliche Frühstücksbrote, die sich perfekt mit Butter oder einer anderen Beilage Ihrer Wahl genießen lassen. Dieses Rezept ist so einfach, dass es jeder zu Hause machen kann, und das Ergebnis ist ein weiches, lockeres und absolut köstliches Brot. Genießen Sie Ihr mit Liebe zubereitetes, hausgemachtes Frühstück!