Nur Kartoffeln, Parmesan und Mehl! Sie werden ein Hit sein! ZUTATEN
600 g Kartoffeln
100 g Parmesankäse
Salz
Pfeffer
2 EL Olivenöl
250 g Mehl
Schinken
Käse
METHODE
- Die Kartoffeln kochen oder etwa 10 Minuten in der Mikrowelle garen. Die Kartoffeln zerstampfen und das Mehl, den Parmesankäse, Salz und Pfeffer hinzufügen. 2. Die Mischung auf einem Blatt Backpapier verteilen und einige Kreise ausstechen. 3. Käse und Schinken auf einen Kreis legen und eine Calzone machen. 4. Etwas Olivenöl in eine Pfanne geben und jede Calzone auf jeder Seite 5 Minuten braten. 5. Ihre Kartoffel-Calzone ist servierbereit!