Probieren Sie diese Apfelrosen als Dessert, mit dem Sie Ihre Gäste beeindrucken werden! ZUTATEN:
1 Blatt Blätterteig
3 Äpfel
1 Zitrone
Marmelade nach Geschmack
Zucker nach Geschmack
Zimt nach Geschmack
ZUBEREITUNG:
- Blätterteigstreifen schneiden. 2. Äpfel in sehr dünne Scheiben schneiden, mit Wasser und Zitronensaft in eine Schüssel geben und 3 Minuten bei maximaler Leistung in der Mikrowelle garen. Alternativ können Sie sie auch blanchieren. 3. Den Teig mit etwas Aprikosenmarmelade bestreichen und die Apfelscheiben hinzufügen, dann den Teig über sich selbst falten. 4. Teig aufrollen und Rose formen. Zucker und Zimt oben draufgeben. 5. 20 Minuten bei 190° backen. 6. Mit viel Puderzucker servieren.