Gebratene Hähnchenstreifen sind ein leckerer und einfach zuzubereitender zweiter Gang , ideal auch als Aperitif mit Freunden. Die Hähnchenbrust wird in Streifen geschnitten und mit Salz, Pfeffer, Sojasauce und Samenöl vermischt , bevor Mehl, Maisstärke und Ei hinzugefügt werden ; Anschließend werden die Streifen mit Semmelbröseln paniert und goldbraun gebraten. Sobald Sie fertig sind, servieren Sie sie mit Pommes Frites , gemischtem Salat oder Ihrem Lieblingsgemüse der Saison. So bereiten Sie Hähnchenbrust ganz einfach und appetitlich zu: Auch Kinder werden es lieben.

Es gibt viele Rezepte mit Hühnchen , die Sie zubereiten können, köstliche und schmackhafte Ideen für das Mittag- oder Abendessen für die ganze Familie.

Zutaten

Hühnerbrust

1

Sojasauce

25 ml

Sesamöl

20 ml

Stärke sagt mehr

20 gr

00 Mehl

20 gr

Ganzes Ei

1

Verkauf

schwarzer Pfeffer

Semmelbrösel

Samenöl

zum Braten abschmecken

So bereiten Sie gebratene Hähnchenstreifen zu

Hähnchenbrust in Streifen schneiden.

Geben Sie es in die Schüssel und fügen Sie dann Salz, Pfeffer, Sojasauce und Pflanzenöl hinzu. Mischen.

15 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.

Ei, Maisstärke und Mehl hinzufügen und vermischen, um die Zutaten zu vermischen.

Die Streifen vollständig mit Semmelbröseln bedecken.

Das Öl in der Pfanne erhitzen und goldbraun braten.

Beratung

Um die Hähnchenstreifen noch köstlicher zu machen, können Sie die Semmelbrösel mit aromatischen Kräutern oder Paprika würzen.

Sie können die Hähnchenstreifen auch in der Heißluftfritteuse zubereiten : Besprühen Sie das Fleisch einfach mit sehr wenig Öl und garen Sie es bei 180 °C 7–8 Minuten lang.