Zutaten:
- Pflanzenöl zum Braten
- 300 g Hackfleisch
- 1 Zwiebel, fein gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 400 ml Tomaten (aus der Dose oder frisch, gemischt)
- 1 Teelöffel Salz
- Pfeffer nach Geschmack
- 2 Teelöffel Paprika
- 1 Teelöffel Oregano
- 1/2 Tasse warmes Wasser
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Esslöffel Olivenöl
- 250 g Spaghetti
Anweisungen:
- Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen und das Hackfleisch hinzufügen. 5 Minuten goldbraun braten.
- Die fein gehackte Zwiebel zum Fleisch geben und weitere 3 Minuten anbraten.
- Den gehackten Knoblauch hinzufügen und gut vermischen.
- Die gemischten Tomaten dazugeben und mit Salz, Pfeffer, Paprika und Oregano würzen. Einige Minuten kochen lassen.
- Warmes Wasser zur Sauce hinzufügen, umrühren und zum Kochen bringen.
- In einem separaten Topf die Spaghetti gemäß den Anweisungen in der Packung kochen, bis sie gar sind.
- Die Spaghetti abtropfen lassen und mit Olivenöl beträufeln, damit sie nicht kleben.
- Servieren Sie die Spaghetti mit der köstlichen Bolognese-Sauce darüber.