Zutaten:
3 Äpfel
100 g brauner Zucker
1 Teelöffel Zimt
200 ml Milch
2 Eier
180 gr Mehl
2 Teelöffel Backpulver
Honig

Richtungen:
Zwei Äpfel in Würfel schneiden und mit Zucker, Zimt und Milch vermischen. Alles vermischen und Eier, Mehl und Hefe hinzufügen. Gießen Sie die Mischung in eine Form und legen Sie die Apfelscheiben darauf. Mit Honig bestreichen und 45 Minuten bei 190–200 °C backen.