Zutaten :
CHICKEN NUGGETS 400g
SANDBROT 2 Scheiben
ZWIEBEL 1/2
KNOBLAUCHPULVER 1/2 Teelöffel
SALZ UND PFEFFER
MAISFLAKES 30g
Semmelbrösel 15g
PARMESAN 30g
SIE BENÖTIGEN AUCH:
1 EI
MEHL
MILCH 4 Esslöffel
ERDNUSSÖL
GEWÜRZE IHRER WAHL
So bereiten Sie Chicken Nuggets zu:
Die Hähnchenbrust in große Stücke schneiden
Schritt 1
Geben Sie sie in die Schüssel einer Küchenmaschine

2. Schritt
   Die gehackte Zwiebel hinzufügen
   Schritt 3
   Die gewürfelten Semmelbrösel hinzufügen
   Schritt 4
   Mit Knoblauchpulver, Salz und frisch gemahlenem Pfeffer würzen und dann in einen Mixer geben, bis eine homogene und kompakte Mischung entsteht.
   Schritt 5
   In einem großen Teller die Cornflakes mit den Händen zerkrümeln
   Schritt 6
   Den geriebenen Parmesan dazugeben
   Schritt 7
   Die Semmelbrösel hinzufügen
   Schritt 8
   Nehmen Sie mit nassen Händen kleine Teigportionen und formen Sie daraus leicht längliche Frikadellen.
   Schritt 9
   Bestreuen Sie jedes Fleischbällchen zunächst mit Mehl
   Schritt 10
   Dann tauchen Sie sie in eine Mischung aus Milch und geschlagenem Ei und bedecken Sie sie mit aromatisierten Cornflakes
   Schritt 11
   Erhitzen Sie reichlich Erdnussöl in einer großen Bratpfanne und geben Sie jeweils ein paar Chicken Nuggets hinein. Die ideale Temperatur des Öls sollte bei etwa 180 °C liegen: Sie können sie mit einem Küchenthermometer messen.
   Schritt 12
   Braten Sie die Kroketten einige Minuten lang, indem Sie sie nach der Hälfte der Garzeit wenden, bis sie goldbraun und knusprig sind. Lassen Sie sie dann auf einem Teller abtropfen, der mit saugfähigen Papiertüchern bedeckt ist, um überschüssiges Öl zu entfernen. Zum Schluss auf eine Servierplatte oder einen Teller geben.
   Schritt 13
   Genießen Sie Ihre Chicken Nuggets heiß, begleitet von einem Gewürz Ihrer Wahl