Zutaten
380 g Nudeln
250 g Zucchini
200 g Thunfisch
50 g Rucola
300 g Philadelphia
Olivenöl

Vorbereitung
Wie man Thunfisch-Trofie mit Zucchini und Philadelphia zubereitet
Kochen Sie zunächst einen Topf Wasser. Die Zucchini waschen und in kleine Würfel schneiden. Sobald das Wasser kocht, kochen Sie sie 2 bis 3 Minuten lang. Anschließend abtropfen lassen, beiseite stellen und vollständig abkühlen lassen.

Kochen Sie die Nudeln ebenfalls und lassen Sie sie 2 Minuten vor der auf der Packung angegebenen Zeit abtropfen. Lassen Sie es dann abkühlen, indem Sie etwas Öl hinzufügen, damit es nicht klebt. Trofie und Philadelphia in eine Schüssel geben. Fügen Sie einen Spritzer natives Olivenöl extra und ein paar Esslöffel Nudelwasser hinzu. Beginnen Sie gut zu mischen. Den gehackten Rucola (nicht zu fein) und den abgetropften Thunfisch dazugeben. Alles gut vermischen.

Sobald es fertig ist, fügen Sie das Salz hinzu. Lassen Sie das Thunfisch-Trofie mit Zucchini und Philadelphia vor dem Servieren 1 Stunde im Kühlschrank.
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