Zutaten:
2 Rollen rechteckiger Blätterteig
400 g streichfähiger Käse
200 g gewürfelter Kochschinken
80 g geriebener Käse
Salz und Pfeffer nach Geschmack.
1 Ei
Sesamsamen zum Dekorieren
Vorbereitung:
- In einer Schüssel Frischkäse, Schinken, geriebenen Käse, Salz und Pfeffer vermischen.
- Den Teig in 3 Rechtecke schneiden und jedes mit der Käse-Schinken-Mischung füllen.
- Verschließen Sie jeden Blätterteigstreifen und verschließen Sie die Ränder gut.
- Ordnen Sie die Streifen auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech in konzentrischen Kreisen an.
- Mit verquirltem Ei bestreichen und mit Sesam bestreuen.
- Im Ofen bei 200 Grad 25 Minuten garen