Blätterteig-Strudel: der leckere Aperitif für die Weihnachtsfeiertage

Zutaten:
100g Speck
100g Emmentaler
100g Parmesan
50g getrocknete Tomaten
1 rechteckiger Blätterteig
1 Ei

Vorbereitung:

  1. Den Blätterteig gut ausrollen und ein Ei damit bestreichen.
  2. Anschließend Parmesan, Speck, Emmentaler und getrocknete Tomaten hinzufügen.
  3. Alles aufrollen und in Scheiben schneiden, sodass Rollen entstehen.
  4. Bei 190° 15-20 Minuten backen

Leave a Comment