Wenn Sie die Kleinen im Haus überraschen möchten, sind die Butter- und Marmeladenkekse ideal. Nun, sie sind einfach zuzubereiten und Sie benötigen keine lange Zutatenliste. Darüber hinaus handelt es sich um ein sehr ergiebiges Rezept, das Sie als Snack oder nach dem Mittagessen genießen können. Alle Schritte, die Sie befolgen müssen, und die Produkte, die Sie benötigen, werden im Folgenden erläutert.

Zutaten

Die Zutaten, die Sie für die Zubereitung der Butter- und Marmeladenkekse benötigen, sind sehr günstig und in jedem Geschäft in Ihrer Nähe erhältlich. Die Produkte sind unten aufgeführt:

• 200 Gramm Butter.

• 150 Gramm Zucker.

• 1 großes Ei.

• 300 Gramm Mehl.

• 500 Gramm Erdbeer-, Ananas-, Brombeermarmelade oder was auch immer Sie möchten.

Schritte

Die Schritte zur Zubereitung von Butter- und Marmeladenkeksen sind einfach und erfordern keine Backexperten. Die Anweisungen, die Sie befolgen müssen, sind die folgenden

Schritt 1

Fetten Sie ein großes Blech ein und heizen Sie den Backofen auf 200 °C vor, während Sie den Mürbeteig zubereiten.

Schritt 2

In einen Behälter Ei, Butter und Zucker geben. Mischen Sie dann je nach Verfügbarkeit mit Hilfe eines manuellen oder elektrischen Mixers.

Schritt 3

Dann nach und nach das Mehl dazugeben und weiter verrühren, bis ein homogener Teig entsteht. Anschließend eine halbe Stunde ruhen lassen, damit sich das Teigvolumen verdoppelt.

Schritt 4

Den Teig in 10 Stücke schneiden, sodass daraus kleine Kugeln entstehen. Legen Sie sie dann auf das Blech und machen Sie ein Loch in die Mitte, um später die Marmelade hinzuzufügen. Wenn Sie möchten, können Sie sich auch mit den Fingern bedienen.

Schritt 5

Befeuchten Sie den gesamten Teig mit Hilfe eines Pinsels, damit er nicht aneinander klebt. Geben Sie dann die gewünschte Marmelade in die Löcher, aber achten Sie darauf, dass sie nicht überläuft. Wichtig ist, dass die Marmelade nicht zu hell ist, da sonst die gewünschte Süße nicht erreicht wird.

Schritt 6

Backen Sie die Kekse etwa 25 Minuten lang oder bis sie goldbraun sind. Lassen Sie es später abkühlen, damit Sie es mit Kaffee oder Tee genießen können.

Im Allgemeinen wissen Sie bereits, wie Sie die Butter- und Marmeladenkekse zubereiten sollten. Auf diese Weise können Sie die Kleinen in Ihrem Zuhause überraschen. Diese Süßigkeit eignet sich ideal zum Genießen als Snack oder nach einer Mahlzeit. Denken Sie daran, uns Ihre Kommentare und Meinungen zu hinterlassen.