Die Nutella-Pfannkuchen sind die noch schmackhaftere Variante der klassischen amerikanischen Pfannkuchen < a i=4>, ideal zum Frühstück für die ganze Familie, aber auch für einen Brunch oder einen Snack in Gesellschaft von Freunden. Weich und unwiderstehlich, ihr cremiges Herz aus Kakaoaufstrich wird Jung und Alt vom ersten Bissen an in seinen Bann ziehen.

Eier, Zucker, Mehl, Milch und eine Prise Backpulver: Das sind die wenigen und einfachen Zutaten, die für die Zubereitung des Teigs benötigt werden; Um Pfannkuchen zuzubereiten, benötigen Sie außerdem eine gute beschichtete Pfanne und können wählen, ob Sie sie in der klassischen Größe, also etwa 5 cm Durchmesser, in einer Mini- oder Riesenversion für den doppelten Geschmack zubereiten möchten.

Die Herstellung der weichen Füllung ist sehr einfach: Nachdem Sie die erste Kelle Teig etwa eine Minute lang kochen lassen, fügen Sie einen großzügigen Teelöffel streichfähige Sahne hinzu und bedecken Sie sie mit mehr Teig. Nach ein paar Minuten Garzeit können die Pfannkuchen mit ein wenig bestreut werden Puderzucker und dazu frische oder getrocknete Früchte Ihrer Wahl.

Finden Sie heraus, wie Sie mit Nutella gefüllte Pfannkuchen zubereiten, indem Sie der Schritt-für-Schritt-Anleitung und dem Rat folgen: Genießen Sie sie sofort heiß um all ihre Güte besser zu schätzen. Sie können den Teig auch am Vorabend zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren, sodass er am nächsten Tag zum Kochen und Füllen zum Frühstück bereit ist.

Wenn Ihnen dieses Rezept gefallen hat, probieren Sie auch den Pfannkuchenkuchen und die Schokoladenpfannkuchen .mit Joghurt oder solche

Zutaten

Latté

200 ml

00 Mehl

180 gr

Ei

2

Puderzucker

80 gr

Backpulver

1 Teelöffel

Butter

1 Walnuss

Nutella

q.b.

Zur Dekoration

Puderzucker

q.b.

So bereiten Sie Nutella-Pfannkuchen zu

Schritt 1

Zuerst Eier und Zucker in einer Schüssel auffangen, dann Mehl und Backpulver sieben1.

Schritt 2

Alles mit Hilfe eines Spatels vermischen, dann die zimmerwarme Milch dazugießen2.

Schritt 3

Nochmals verrühren, bis ein glatter Teig ohne Klümpchen entsteht3.

Schritt 4

Zu diesem Zeitpunkt eine Pfanne mit einem Stück Butter einfetten, eine Kelle Teig hineingießen und ihn gleichmäßig verteilen. Geben Sie nach etwa einer Minute einen gehäuften Teelöffel Nutella auf die Oberfläche4.

Schritt 5

Sofort mit einer weiteren Kelle Teig bedecken5und weiterkochen.

Schritt 6

Wenn Sie Blasen auf der Oberfläche des Pfannkuchens bemerken, drehen Sie ihn mit einem kräftigen Schlag um und backen Sie die zweite Seite ebenfalls ein paar Minuten lang6.

Schritt 7

Fertig sind die Nutella-Pfannkuchen: Mit Puderzucker bestäuben und servieren7.

Beratung

Um höhere und weichere Pfannkuchen zuzubereiten, trennen Sie das Eigelb vom Eiweiß, verquirlen Sie dann das Eigelb mit dem Zucker, fügen Sie Milch hinzu und verrühren Sie und nach und nach das gesiebte Mehl und die Hefe hinzufügen. Separat das Eiweiß steif schlagen und in die Masse einarbeiten, dabei von unten nach oben verrühren, dann wie im Rezept beschrieben vorgehen.

Wenn Sie möchten, können Sie Nutella-Pfannkuchen ohne Eier nach unserem Rezept zubereiten Pfannkuchen ohne Butter.-Version zubereiten, ausgehend von unseren ohne Butter und wie abgebildet das Nutella-Herz hinzufügen. Auf die gleiche Weise können Sie sie auch in einer