Es gibt nie genug Rezepte für Weihnachtsplätzchen. Denken Sie darüber nach, welche Art von Keksen Sie dieses Jahr backen werden? Sie sind also hier. Im heutigen Artikel stellen wir Ihnen ein ausgezeichnetes Blanka-Rezept vor, das Sie bestimmt lieben werden. Die hervorragenden Walnuss-Igel dürfen auf Ihrer festlichen Tafel nicht fehlen. Die Zubereitung ist denkbar einfach und wird mit Sicherheit zu Ihren Lieblings-Weihnachtskeksen.

Rezept für Weihnachtsplätzchen:

Was brauchen wir:
350 g Mehl
50 g Puderzucker
200 g Butter
1 Eigelb

Wie machen wir das::

1) Zuerst bereiten wir den Teig vor und lassen ihn eine Weile im Kühlschrank ruhen.

2) Wir teilen den Teig in kleine Kugeln, dann in Pfannkuchen, in die wir Walnüsse oder andere Nüsse geben, wir wickeln sie ein, wir formen eine Kugel und wir formen Igel, die wir auf ein mit Pergamentpapier bedecktes Backblech legen.

3) Bei 180°C etwa 30 Minuten backen. Aber jedem das Seine

4) Nach dem Kochen und Abkühlen die Igel in die Schokoladenglasur tauchen und in Kokosnuss einwickeln.

5) Augen und Nase mit Zuckerguss auf einem Stäbchen verzieren.