ZUTATEN
260 g (1 1/4 Tassen) Zucker
220 ml (4/5 Tasse) heißes Wasser
520 ml (2 Tassen) lauwarme Milch
200 g (1 1/2 Tassen) Trockenmilch
220 ml (2/5 Tasse) Sahne
400 g (1 1/4 Tassen) Kondensmilch
24g Gelatine
1/2 TL Vanilleextrakt

METHODE

1. In einer Pfanne Zucker hinzufügen, karamellisieren lassen, Wasser hinzufügen und verrühren.
2. In einer anderen Schüssel Milch mit Gelatine, Kondensmilch und Vanilleextrakt vermischen, Sahne und Trockenmilchpulver hinzufügen. Karamell in die Form geben und mit der vorbereiteten Mischung belegen.
3. 6 Stunden im Kühlschrank lagern.