Zutaten:
100 g Mehl
200 g Grieß
250 ml Wasser
1 Teelöffel Salz
1 Teelöffel Zucker
1 Esslöffel Essig
7 g Backpulver

Richtungen:

1. Beginnen Sie mit dem Mischen von Mehl, Grieß, Wasser, Salz, Zucker und Essig.
2. Alles vermischen und dann die Hefe hinzufügen.
3. Die Mischung in eine Schüssel geben und mit Frischhaltefolie abdecken.
4. 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
5. In einer beschichteten Pfanne garen und dann nach Belieben füllen