Zutaten:
3 Eier
1 Prise Salz
150 g Zucker
100 g geschmolzene Butter
100 g Milch
200 g Mehl
300 g Schlagsahne
3-6 EL Karamell-Kondensmilch
Geröstete Erdnüsse zur Dekoration
Richtungen:
- Eier mit Zucker und Salz verquirlen, dann Butter und Milch hinzufügen.
- Gesiebtes Mehl einrühren.
- Pfannkuchen in einer heißen Pfanne von beiden Seiten goldbraun backen.
- Fahren Sie fort, bis Sie den gesamten Teig aufgebraucht haben. Sie sollten etwa 10 Stück erhalten.
- Kanten mit einem Messer verfeinern.
- Sahne schlagen und Kondensmilch einrühren.
- Stellen Sie das Dessert zusammen, indem Sie Pfannkuchen schichten und füllen.
- 4-6 Stunden im Kühlschrank lagern.
- Mit der restlichen Füllung den gesamten Kuchen bestreichen.
- Mit grob gehackten gerösteten Erdnüssen dekorieren.