ZUTATEN
1 Rolle Blätterteig
gemischter Salat
Feta
Grüne Oliven
Olivenöl
Salz
Zitronensaft)
Balsamico Essig
METHODE
- Rollen Sie den Blätterteig auf einem Schneidebrett aus und schneiden Sie ihn in kleine Stücke.
- Ordnen Sie die Muffinförmchen auf dem Muffinblech an und übertragen Sie die Blätterteigquadrate, indem Sie sie so drücken, dass sie alle Seiten bedecken. Stechen Sie sie mit dem Zahnstocher ein. In den Ofen geben und bei 200 °C/392 °F 20 Minuten backen.
- Den Salat mit Feta, grünen Oliven, Olivenöl, Salz und Zitronensaft in einer Schüssel vermischen.
- Die Teigkörbe mit dem vorbereiteten Salat füllen und auf einer Servierplatte servieren.
- Die Gebäckkörbe mit Balsamico-Essig dekorieren und genießen.