Zutaten :
RECHTECKIGER Blätterteig 1 Rolle
APFEL 1
Aprikosenmarmelade nach Geschmack
ZIMT nach Geschmack
HIMBEERE nach Geschmack

So bereiten Sie Apfel-Marmelade-Blätterteig zu:
Die Blätterteigrolle in 4 Quadrate schneiden.

Einen Apfel schälen und in Scheiben schneiden, dann den mittleren Teil mit der Spitze eines Spritzbeutels entfernen.

Schneiden Sie die Ecken der Blätterteigquadrate ein.

Füllen Sie die Mitte mit Marmelade, Zimt und einer Apfelscheibe.

Die Ecken des Blätterteigs vorsichtig zur Mitte bringen und mit einer Himbeere gut verschließen.

Bei 180 °C 25 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind.

Lagerung:
Unter einem Glasdeckel können Sie die Apfel- und Marmeladen-Puffs 2 Tage aufbewahren.