Zutaten:

250 g weiche Butter

150 g Puderzucker

2 Eier und ein Eigelb

1 Prise Salz

420 g Mehl

200 g Marmelade

Vorbereitung:

1. Die Butter verrühren und dann den Puderzucker hinzufügen.

2. Anschließend Eier, Salz und Mehl hinzufügen.

3. Bilden Sie eine gleichmäßige und weiche Mischung.

4. Die Tarte zusammensetzen und bei 180° 25–30 Minuten backen.