Zutaten:
300 g Mehl
1 Teelöffel Zucker
1 Teelöffel Salz
1 Teelöffel Trockenhefe
180 ml Wasser
1 Esslöffel Olivenöl
Richtungen:
- In einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Salz und Hefe vermischen.
- Anschließend Wasser und Öl hinzufügen.
- Einen homogenen Teig formen und eine Stunde ruhen lassen.
- Anschließend in 6 gleich große Brote teilen und 30 Minuten gehen lassen.
- Rollen Sie sie aus und lassen Sie sie eine weitere Stunde ruhen.
- Anschließend in einer beschichteten Pfanne garen.