Gebackenes Hähnchen mit Mayonnaise und Zwiebelcreme

Dieses Rezept ist perfekt für alle, die es eilig haben, da es nur sehr wenige Zutaten enthält und man nur ein wenig umrühren muss und es direkt in den Ofen geben kann.

Für dieses Gericht verwenden wir eine perfekte Zutat für die Zubereitung. Ein paar Päckchen Zwiebelcremesuppe (oder auch Zwiebelcremesuppe genannt)

Sie können es auf jedem Markt in Ihrer Nähe kaufen, es hat alles, was dieses Huhn sehr lecker macht und eine einzigartige Textur hat.

Für dieses köstliche gebackene Hähnchen verwenden wir:

Zutaten

4 Hähnchenschenkel

4 Hähnchenschenkel

2 Packungen Zwiebelcreme

200 gr. Mayonnaise

Salz und Pfeffer nach Geschmack

1 cdita. frischer Thymian (kann durch Oregano ersetzt werden)

Aluminiumfolie

Vorbereitung

Zunächst schnappen wir uns einen großen Behälter und geben die beiden Packungen Zwiebelcreme hinein. Wir fügen auch die Mayonnaise hinzu und vermischen alles gut.

Während wir mischen, fügen wir den Teelöffel Thymian hinzu. Sobald alles gut integriert ist, fügen wir alle Hühnchenstücke hinzu.

Wir werden dieses von allen Seiten gut einmassieren. Wenn es etwas Haut hat, heben wir es an, fügen etwas von der Mischung hinzu und lassen es 30 Minuten ruhen.

Wir schalten den Ofen ein, während er aufheizt, legen wir das Hähnchen mit der gesamten Mischung in eine ofengeeignete Form.

Wir decken es gut mit Aluminiumfolie ab und schicken es für etwa 40 Minuten bei 180 °C in den Ofen. Sobald es 40 Minuten erreicht hat, werden wir es aufdecken und die Hitze auf 250 °C erhöhen.

Wir warten, bis es gut gebräunt ist, nehmen es aus dem Ofen, lassen es mindestens 20 Minuten abkühlen und fertig wäre ein köstliches gebackenes Hähnchen mit Mayonnaise und Zwiebelcreme.

Jetzt braucht dieses Gericht noch eine Beilage, einer der besten Begleiter für dieses Hühnchen ist Reis. Aber seit ich den Ofen einschalte, mache ich immer leckere rustikale Kartoffeln.

Es ist ganz einfach, wir brauchen lange und nicht so dicke Kartoffeln, Salz, Pfeffer und Paprika. Wir beginnen damit, die Kartoffel gründlich zu waschen, bis keine Schmutzspuren mehr vorhanden sind.

Dann schneiden wir es der Länge nach auf und lassen die Schale dran. Wenn sie etwas nass sind, können Sie sie mit einem Handtuch oder Küchenpapier trocknen. Ich bereite einen ofentauglichen Teller vor und füge einen Teelöffel Öl hinzu.

Wir legen die Kartoffeln mit der Schalenseite zum Teller und schicken sie in den Ofen, bis sie goldbraun werden. Wir drehen sie um und Sie müssen sie einstechen, um zu sehen, ob sie fertig sind.

Wenn sie etwas hart sind, lassen wir sie noch ein paar Minuten stehen, wenn sie weich sind, liegt das daran, dass sie zum Herausnehmen aus dem Ofen bereit sind. Sobald Sie es aus dem Ofen nehmen, bestreuen Sie es mit Paprika und würzen Sie es mit Salz und Pfeffer.

Und als nächstes genießen Sie dieses köstliche Gericht.

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