Zutaten:
600 g Wurst
150 g Speck
Ein halbes Glas trockener Weißwein
50 g geriebener Käse
1 Teelöffel süßer Paprika
1 Knoblauchzehe
Salz und Pfeffer nach Geschmack.
2 Zweige Rosmarin
Frittieröl nach Geschmack

Vorbereitung:

1. Nehmen Sie das Fleisch aus der Hülle.
2. In eine Schüssel geben und gehackten Knoblauch, Paprika, geriebenen Käse, Salz und Pfeffer hinzufügen.
3. Mit den Händen kneten, um alle Zutaten zu vermischen.
4. Den Teig mit den Händen in mundgerechte Stücke portionieren.
5. In Speck einwickeln.
6. In einer Pfanne mit Öl und Rosmarin anbraten, dann mit Weißwein vermischen.