Zutaten:
250 ml Wasser
2einhalb Esslöffel Zucker
1/4 Teelöffel Salz
Ein halben Teelöffel Vanillezucker
50 g Butter
160 g Faina
2 Eier
250 g Pflanzenöl
Nüsse Creme
Vorbereitung:
- Nehmen Sie zuerst eine leere Flasche und beeinflussen die Kappe einen Stern: Sie müssen Churros ihre klassische Form geben.
- In einer Pfanne Wasser, Zucker, Salz, Vanillezucker und Butter hinzufügen.
- Bei der Hitze schmelzen und gut mischen.
- Wenn es das Kochen erreicht, fügen Sie das Mehl hinzu und kochen Sie weiter bei schwacher Hitze.
- Wenn die Mischung gut gemischt ist, entfernen Sie sie vom Herd und integrieren Sie die Eier.
- Setzen Sie den Teig in die Flasche ein und bilden Sie die Churros.
- Kochöl in kochendes Öl goldbraun braten.
- Mit Haselnusscreme servieren.