ZUTATEN
620g Kekse
70g Kakaopulver
130g Zucker
12g Vanillezucker
260 ml Milch
160g Butter
Honig
Kokosraspeln
VORBEREITUNG
- Die Kekse zerkrümeln und in eine Schüssel geben.
- Kakaopulver, Zucker, Vanillezucker und Milch in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze einige Minuten verrühren. Fügen Sie die Butter hinzu und mischen Sie weiter, um die Zutaten gut zu vermischen.
- Die Mischung auf die Kekse gießen und gut verrühren, bis alles gut verdichtet ist.
- Teilen Sie die Mischung in zwei Hälften und legen Sie sie auf das Backpapier. Mit dem Spatel verteilen, bis ein Rechteck entsteht. Dann rollen Sie es mithilfe des Papiers zu einem sehr schmalen Block zusammen. 2 Stunden im Kühlschrank aufbewahren.
- Sobald die Zeit abgelaufen ist, teilen Sie jeden Stamm in 3 Teile. Befeuchten Sie jedes Stück mit Honig und bedecken Sie es vollständig mit Kokosraspeln.