Zutaten:
500 g Blätterteig
1 Ei zum Bestreichen
Erstes Rezept:
1 hartgekochtes Ei
1 hartes Eigelb
80-100 g Thunfisch
Salz und Pfeffer
1 EL Joghurt oder Mayonnaise
Frische Gurke
Zweites Rezept:
Frischkäse 80 g
Oktopus
Lachskaviar
Salatblätter
Drittes Rezept:
Frischkäse 80 g
Petersilie
Garnele
Richtungen:
- Rollen Sie zunächst den Teig aus und schneiden Sie Kreise aus.
- Stechen Sie sie ein und bestreichen Sie sie mit einem geschlagenen Ei.
- Bei 200° 15-20 Minuten backen.
- Erstes Rezept: Ei und Eigelb reiben, dann alles zum Thunfisch, Salz, Pfeffer und Frischkäse geben. Füllen Sie die Häppchen.
- Zweites Rezept: Die Häppchen mit Käse, Oktopus, Salat und Lachskaviar füllen.
- Drittes Rezept: Die Häppchen mit Käse, Petersilie und Garnelen füllen.