Zutaten:
2 Sandwichbrotscheiben
1 EL Erdnussbutter
1 oder 2 Eier
2 EL Zucker
70 ml Milch
2 EL Butter + 1 zum Dekorieren
1 EL Kondensmilch
Richtungen:
- Entfernen Sie die Kruste vom Brot und bestreichen Sie dann eine Scheibe mit Erdnussbutter.
- Dann mit einer weiteren Scheibe bedecken.
- Eier, Zucker und Milch verquirlen. Mit dieser Mischung das Sandwich einweichen.
- In einer Pfanne mit etwas Butter bei schwacher Hitze anbraten, bis es auf beiden Seiten goldbraun ist.
- Mit einem Stück Butter und etwas Kondensmilch servieren.