Einfach zuzubereiten und einfach wunderschön!

ZUTATEN
250g Hüttenkäse
2 Eigelb
120 g (1 Tasse) Zucker
1/3 TL Salz
1 TL Backpulver
100g Butter
280 g (2 1/4 Tassen) Mehl

METHODE
In einer Schüssel Käse, Butter, Eigelb, Salz und Zucker vermischen. Mehl und Backpulver hinzufügen.
Den Teig ausrollen und kleine Kreise darauf schneiden.
4 Stücke aufeinanderlegen und rollen, dann in zwei Stücke teilen und eine Blume formen.
In die Backform geben und bei 180 °C (350 °F) 20 Minuten backen.