Zutaten:
250 g Milch
2 Eigelb
40 g Milchpulver
40 g Kondensmilch
40 g Zucker
40 g weiße Schokolade
250 g Sahne
Vorbereitung:
- Zuerst mischen wir alle Zutaten in einer Schüssel bis auf die weiße Schokolade einige Sekunden lang, bis sie integriert sind; Die 250 Gramm Milch, die 2 Eigelb, die 40 Gramm Milchpulver, die 40 Gramm Kondensmilch und die 40 Gramm Zucker.
- Geben Sie es in einen Topf und rühren Sie bei mittlerer Hitze weiter, bis eine Art Vanillesoße entsteht.
- Vom Herd nehmen, abkühlen lassen und die 40 Gramm weiße Schokolade hinzufügen und schmelzen lassen.
- Wir stellen sie in den Kühlschrank, damit sie gut abkühlen.
- Wir schlagen die 250 Gramm Sahne auf und vermischen sie mit der vorherigen Sahne.
- Füllen Sie die Formen und lassen Sie sie vor dem Verzehr mindestens 10 Stunden im Gefrierschrank.