ZUTATEN
80 g Schinken
4 EL Tomatensauce
3 EL Parmesan
2 Blätterteigblätter
Salz

ZUBEREITUNG

1. Den Teig mit Tomatensauce bestreichen, dann den Parmesan dazugeben. 2. Mit Blätterteig bedecken. 3. Einige Blätterteigstreifen vorsichtig abschneiden und jeden Streifen vorsichtig ein paar Mal umdrehen. 4. Den Teig mit Ei bestreichen und 20 Minuten bei 190 °C backen. 5. Sofort servieren.