Süßes Apfel-Beeren-Brötchen: das Rezept für ein Dessert, das jeder lieben wird
Zutaten:
250g Blätterteig
200 g gefrorene Beeren
1 Esslöffel Zucker
2 Teelöffel Zucker
1,5 Teelöffel Maisstärke
1 Apfel
Vanillezucker
1 Ei
Richtungen:
- Den Blätterteig flach drücken und auf einer Seite Streifen abschneiden.
- Die Beeren in einem Topf mit Zucker und Speisestärke kochen.
- Den Blätterteig mit der Beerenmischung und den Apfelwürfeln füllen.
- Aufrollen und mit den zuvor geschnittenen Streifen dekorieren.
- Mit verquirltem Ei bestreichen und mit Zucker bestreuen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 200° 20–30 Minuten backen