Thunfischkoteletts sind ein leckerer und appetitlicher zweiter Gang , ideal für ein leckeres Familienessen: Auch Kinder werden sie lieben. Um sie zuzubereiten, vermischen Sie einfach die Semmelbrösel mit dem abgetropften Thunfisch , den Eiern , der Petersilie , Salz und Pfeffer und formen Sie die Fleischbällchen flach, bevor Sie sie in Mehl, verquirltem Ei und Semmelbröseln panieren. Anschließend werden die Thunfischkoteletts in einer Pfanne mit Samenöl goldbraun gebraten und anschließend mit einem frischen Salat oder gegrilltem Gemüse serviert. Hier erfahren Sie, wie Sie sie zubereiten.
Zutaten
abgetropfter Thunfisch in Öl
300 gr
Semmelbrösel
60 gr
Ei
2
Petersilie
qb
Verkauf
qb
schwarzer Pfeffer
qb
Für die Panade
Ei
2
00 Mehl
qb
Semmelbrösel
qb
Zum Braten
Samenöl
qb
So bereiten Sie Thunfischkoteletts zu
Semmelbrösel, Thunfisch, Eier, Petersilie, Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben.
Umrühren, um die Zutaten gut zu vermischen.
Holen Sie sich ein paar Fleischbällchen und drücken Sie sie flach.
Zuerst im Mehl wenden, dann in den Eiern und zum Schluss in den Semmelbröseln wenden.
Das Öl in der Pfanne erhitzen und die Thunfischkoteletts darin von beiden Seiten goldbraun braten.
Lagerung
Thunfischkoteletts können Sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank zwei Tage lang aufbewahren .