Vorbereitung: 20 Min
Kochzeit: 15 Min
Schwierigkeit: Einfach
Zutaten :
REISMEHL 180 gr
LATTE 120 ml
OLIVENÖL 30 ml
VOLLES EI 1
ZUCKER 1 1/2 Esslöffel
So backen Sie schnell Kekse:
Das Ei in der Schüssel verquirlen. Sobald Sie eine schaumige Mischung haben, fügen Sie Milch, Olivenöl und Zucker hinzu und vermischen Sie sie.
Das Reismehl dazugeben und weiter mixen, bis eine cremige Masse entsteht.
Den Teig mit der Sterntülle in den Spritzbeutel füllen.
Decken Sie die Form mit Backpapier ab und füllen Sie die Kekse hinein.
Backen Sie sie 15 Minuten lang in einem statischen Ofen bei 180 °C.